Autour du Lac de Constance (Bodensee) : Konstanz - Lindau - Weingarten - Meersburg - Reichnau

KONSTANZ

Ristretto !

Presqu'île de LINDAU

WEINGARTEN

 

MEERSBURG

Maultaschen (ravioles traditionnelles de la région de Souabe, Bade-Wurtemberg)

Filet de féra, asperges vertes, écrevisse

Ile de REICHNAU

Derniers maultaschen pour la route 

Rock Moka

La Crema Canela

Une succulente adresse en plein coeur de Barcelone, entre Rambla et Plaza Real.

Une cuisine très raffinée alliant saveurs catalanes et asiatiques dans un décor sobre et chaleureux.

La carte: http://www.grupandilana.com/archivos/pdf/ccespanol.pdf

Salade feuille de chêne, magret de canard séché, poire, lentilles, sésame

Calamars à la plancha, purée d'épinards, sauce vinaigrée à l'encre

Ananas rôtie, sorbet coco, crumble au poivre rose

LA CREMA CANELA

Passatge de Madoz, 6   Barcelona

http://www.grupandilana.com/es/restaurantes/la-crema-canela