dimanche 5 juin 2011

(Pré)histoires de cuisine


Les grands tournants alimentaires de notre histoire.

MARIE-ODILE MONCHICOURT - 8 MAI 2011

Avec Yves Coppens.


Depuis les insectivores du jurassique jusqu’à nos jours Yves Coppens a relevé 7 grands tournants alimentaires ayant marqué notre évolution.
Ecouter Yves Coppens paléoanthropologue.  (3'21")



le repas des australopithèques.

MARIE-ODILE MONCHICOURT - 5 JUIN 2011


Avec Yves Coppens, paléoanthropologue.


Ecouter Yves Coppens (3'15")


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