La maison-musée de Jean Cocteau
Les jardins et le verger-potager
La Chapelle St Blaise des Simples, oeuvre peinte et tombeau du poète
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samedi 21 juillet 2012
mardi 9 décembre 2008
Les Conservatoires du végétal
La richesse de la gastronomie tient avant tout à la qualité et à la variété des produits. Or la diversité biologique semble de plus en plus mise à mal...
C'est pourquoi, le développement de Conservatoires de semences végétales apparaît comme seul recours face à la disparition de variétés ou familles entières.
Il ne peut y avoir de patrimoine culinaire sans patrimoine naturel...
La préservation du premier implique celle du second.
Les jardins conservatoires du château de Valmer à Chançay, en Touraine.
Alix de Saint Venant, châtelaine-jardinière et globe-trotter parcours la planète à la recherche de nouvelles espèces qui trouveront refuge dans ses jardins qui en recueillent déjà plus de 900 sur un hectare!
Les Conservatoires des fruits anciens
Au coeur du Parc naturel régional Périgord-Limousin, les vergers conservatoires d'Etouars et de Soudat ont été mis en place par la Communauté de communes des Villages du Haut Périgord et sont respectivement dédiés aux fruits anciens à pépins et aux fruits anciens à noyaux.
Vergers conservatoires, 24360 Etouars.
Office de Tourisme: 05 53 56 35 76.
Les Conservatoires de la Tomate
Le Conservatoire national de la tomate du château de La Bourdaisière: crée en 1998 par Louis Albert de Broglie.
Collection unique au monde de 650 variétés de tomates!
Tomate Coeur de boeuf
Le Conservatoire de la Tomate d'Olmet : près de 400 variétés de tomates.
Tomates poire jaune
Conservatoires de légumes anciens
Oh! Légumes oubliés à Sadirac en Gironde
La Ferme de Sainte Marthe, Route de Marcilly-en-Gault, 41200 Millançay
Producteurs de graines, fruits et légumes anciens
Graines de courges
Graines de tomates
Le Potager d'un curieux: Vente par correspondance de graines de légumes.
Jean-Luc Daneyrolles est auteur de livres sur les légumes anciens et consultant en création de potager pour les grands restaurants.
Jean-Luc Daneyrolles - La Molière - 84400 Saignon (Vaucluse)
Présent tous les samedis sur le marché d'Apt.
Le Biau Germe (groupement de producteurs): Graines de légumes anciens
Le Biau Germe - 47360 Montpezat - 05 53 95 95 04
Pour plus de détails et d'adresses de pépinières, je vous invite à consulter le site le plus complet en la matière...
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