Lundi 1er décembre 2008.
Cocktail de présentation de la collection 2009 dans la nouvelle boutique de la pâtisserie Ziegler.
Le décor a changé; l'ancienne boutique - salon de thé fait place désormais à une boutique entièrement consacrée à la création de pâtisseries et de chocolats que des lignes épurées et des couleurs chaudes viennent mettre en valeur dans une ambiance raffinée très design.
Ce nouvel espace chatoyant est l'écrin idéal pour recevoir (enfin!) comme il se doit les créations de Jean-Claude Ziegler et permet également à sa femme Christel de développer ses qualités esthétiques dans la conception de nouveaux supports de valorisation de leurs produits.
En revanche, les personnages sont restés fidèles à eux-mêmes; toujours aussi accueillants et généreux, et le buffet du cocktail de ce soir est tout à leur image: tout le savoir-faire de la pâtisserie Ziegler déployé pour le seul plaisir du partage et de la convivialité...
Encore bravo et merci à vous pour cette délicieuse soirée!
Des canapés aux saveurs de figues et de noix...
Des tartelettes fines aux parfums de fraises et de pistaches
Des verrines de crème et griotte au kirsch
De voluptueux mascarpones de fruits rouges
et des crèmes de caramel au beurre salé.
Pâtisserie Christel et Jean-Claude Ziegler
23, avenue de la Forêt Noire
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