lundi 8 décembre 2008

Tendre spirale


Pour les amateurs d'hélix aspersa maxima...
Un des 3 rares héliciculteurs BIO de France se trouve dans le département du Doubs.
A Nans sous Sainte Anne, Victor Kehil et son épouse cuisinent l'escargot BIO à toutes les sauces: aux girolles et aux trompettes, à la crème, au Côtes du Jura Blanc...



La Salamandre - Héliciculture BIO - Victor KEHIL  
1, rue du Château
25330 Nans Sous Sainte Anne
06 66 83 20 20


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